旬のキムチづくり体験～えごまキムチ～

本ツアーの募集は〆切致しました。

美郷町は韓国百済の王族が祀られている神門神社があり、周辺には
百済の館という韓国様式の建物でのチマチョゴリ・バジチョゴリ（韓服）の着付け体験などが行えます。

そんな美郷町で、キムチの本場韓国からきた韓国人講師教わるキムチづくり体験を開催します。
今回は夏が旬のえごまを使ったキムチづくりです。

キムチづくりの後は韓国の最新カルチャー紹介や簡単な韓国語講座を行います。
美郷町で手軽な渡韓体験をどうぞお楽しみください。

えごまはあまりなじみがない方も多いかと思います。
韓国ではとってもポピュラーな食材で、サンチュの代わりに肉に巻いたり、キムチやしょうゆ漬けなどで食べられています。

抗酸化作用の強いβ-カロテンやビタミンC、ビタミンEに加え、カルシウムや鉄などのミネラルも含まれていて栄養満点の食材です。

概要

開催日　 9月2日（土）
集合時間　10：00
解散時間　12：00
集合場所　南郷茶屋下　西の正倉院・百済の里無料駐車場（宮崎県東臼杵郡美郷町南郷神門995-8付近）
GoogleMapURL
料　　金　大人・小人　税込3,500円（体験費、保険料を含む）
※現地での現金精算となります。
募集人数　15名（最少催行人員5名）
持ち物　エプロン、手拭きタオル、持ち帰る場合はタッパーなど容器をお持ちください。
注意事項　
当教室で調理したキムチはお持ち帰りいただけますが、自己責任にて、ご自身で容器をご持参いただいた方に限ります。

スケジュール

10：00　集合（百済の里駐車場）
10：00～11：00　キムチづくり体験
11：00～11：30　韓国カルチャー紹介
11：30～12：00　試食
12：00　解散